
タイトル | 鮮魚加工会社の1位づくりの商品戦略」価値があるのは1位だけ。アジに特化した鮮魚加工会社 | |
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講師 | (株)ジャパンシーフーズ 代表取締役 井上幸一 氏 ※所属・役職は収録日現在のものです |
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商品番号 | dvd_034 | |
収録時間 | ||
収録年月 | 2007年 | |
税込価格 | 3,240年 |
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大企業と競争しても確実に勝ち戦にならない。
競争に負ければ、会社は消滅する。
ランチェスター戦略の研究を元に
「価値があるのは1位だけ」1位になれるものだけに集中。
倒産直前に、ほかではやらない方法で
拡大していった社長の実力とは・・・
DVD内容
業務内容、設立動機
全国の、量販店やスーパーに、アジやサバを生でパックにいれて販売している。
売り上げ構成比、アジが80%、サバ20%ですが、創業当時はフグとかアンコウの刺身から、いろいろな魚材料の鍋セットまで扱っていました。
アジやサバなどの青物は、色がすぐ悪くなったり、加工が大変難しいので、取り扱っていませんでした。
現在では、アジやサバで すでに、今期は20億達成。
■ お客さんを見つける
95%が卸のお客様です。
どうすれば、お客様がくるのか、わかりませんでした。
広告会社の思いどうり2~3年するも、お金をつぎ込むも結果がでなかった。
そんなときに、出会ったのが・・・・詳細はDVDをご覧ください。
■
ランチェスター経営との出会い
本で知って、その後取引銀行の主催で、竹田陽一先生の講演会に参加。
経営についての大きな勘違いを気付く。
自分の思いが強く、精神論の経営であった、ことや
売れる商品に頼りすぎがあった。
ランチェスター経営の法則を、早く会社に落とし込みたかたっが、
地域、客層、商品の絞込みと、社員への理解を得るのに時間がかかった。
あっという間に3年がすぎました。
■ 会社企業理念から見直し
ランチェスター経営を取り入れた経営理念を変更とした。
具体的には、1位になれるものにすることで、
社員もイメージしやすくなった。
ランチェスター経営の8項目、商品、地域、客層、組織・・・
をどのように見直していったのか。
■ 羽山直臣先生の総評と質問
できる社長!の著者 羽山氏より経営がうまく言った総評が
より理解を深めます。
■質問
・セールスにおける、情報の取り方。
・大手企業は『象』である、大手会社との取引について。
・弱者から強者になるのはいつですか。
・生もの在庫管理、原料ロスのことを詳しく教えてください。
DVDメニュー
1.オープニング
2.業務内容、設立動機
3.ランチェスター経営との出会い
4.ランチェスター経営の落とし込み
5.補足説明、質疑応答
以上の内容となっています。
★こんな方にお勧めです。
・中小企業の社長
・漁業関係にたずさる方
・店舗の経営者
※共同制作 (有)羽山プロジェクトオフィス
(株)ジャパンシーフーズ
代表取締役 井上幸一 氏
(株)ジャパンシーフーズの
お問い合わせは
〒812-0051
福岡市東区箱崎埠頭5-9-29
TEL 092-632-2135
FAX 092-632-2136