一番手入れ→二番手入れ→三番
麹作り3日目（甘酒編）となりました。

麹作り2日目午前4:00〜8:30 蒸したお米に植菌です。 蒸し→引込み 指導の先生にコツを指南頂きうまくいきました。 植菌→盛込み→そのまま夜まで作業はお休み。 この時間を使ってステンドグラス体験。 ありがとうございました。 つづく。