小戸公園で映像会社のバーベキュー撮影

A-zo株式会社は、映像の会社です。 まちにまった社内バーベキュー!!
スタッフがサクッとYouTubeにアップしましたので雰囲気をどうぞ、ご覧ください。(▼高めのBGM音がでます)

場所は、福岡県福岡市西区小戸の小戸公園バーベキュー広場です。
※BBQをお考えの方は営業期間、営業時間を確認しましょう。

豊かな自然に囲まれた風光明媚な場所に位置する。
園内には砂浜や広大な芝生広場が設けられ、親子連れがゆっくり楽しめる環境にある。
周辺にはスーパーや大型ショッピングモールもあり、食材の調達などにも便利だ。
近くには伊邪那岐(イザナギ)の神の「みそぎ祓」をしたとされる小戸神社もある。
※ https://www.walkerplus.com/spot/ar1040s17325/ より引用

いい仕事するウエーバー君、背景にヨットハーバー今日もかっこいいね。

食材は近くの歩いていける、フードウェイ小戸店から新鮮な魚介類も調達しました\(^o^)/

それでは、各位準備に入ります。

 

アルミでフォイル捲きにすると焦げないです。

野菜は、洗って皮ごといきます。

ねぎ焼きもいいです、エリンギ、しいたけはそのまんま行きます。
普通の料理では味わえないジューシーな食感を味わえます。

写真やビデオ撮影も致しました。

いい感じです。

ちょっと、我慢ができません。毒見としょうして頂きます。


実は、優秀なスタッフはバーベキューインストラクターの資格を取得者しておりまして、普通の肉ですが美味しい上等なジューシー肉に焼ます。
本当に魔法のようにワンランク、ツゥーランク上の料理となるのです。
仕事も同じですね。つまり、段取りやノウハウで結果がかなり違うということを感じました。

今から時期は楽しいBBQの季節ですね。

 

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